Ingrediënten:1 ui
2 bosuitjes
1 rode peper
1/2 rode paprika
2 el. olijfolie
1 tl chilipoeder
200 gr maiskorrels
750 ml bouillon
zout en peper
pereselie of koriander
Werkwijze:
Bak de ui, paprika en rode peper tot ze zacht zijn, voeg de chilipeper toe en laat even meebakken.
Kook de mais in de bouillon tot hij gaar is en pureer dit mengsel.
Voeg het gebakken mengsel toe en breng op smaak met peper en zout.
http://ortolanoa30anni.blogspot.in/2015/06/per-ogni-fagiolo-un-ritmo-di-crescita.html?showComment=1433311481805#c5689151966891248146
BeantwoordenVerwijderen