Nog een variatie op de de eeuwige kruidenboter.
Ingrediënten:
50 gram gehakte hazelnoten
175 gram boter
1 teentje knoflook geperst
4 takjes salie fijn gehakt
peper en zout
Werkwijze:
Haal de boter uit de koelkast.
Rooster de hazelnoten goudbruin en laat ze volledig afkoelen.
Roer de boter zacht en meng er de salie, knoflook en hazelnoten door,
Breng op smaak met peper en zout.
Schep de boter op een stuk plastic folie en maak hier een rol van.
Laat minimaal 4 uur opstijven in de koelkast.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten