4 el . poedersuiker
750 ml karnemelk
100 gr suiker
1 schepje earl grey thee
500 gr verse aardbeien.
werkwijze:
Roer de poedersuiker naar smaak door de karnemelk, maar maak hem niet te zoet.
Schenk het mengsel in een ruime bak en zet 5 uur afgedekt in de vriezer.
Roer elke 30 minuten met een vork de ijskristallen los.
Breng 200 ml water met de suiker aan de kook en laat de thee ongeveer 1 minuut in trekken.Als de thee te lang trekt wordt de siroop bitter.
Kook de siroop in een dikke vloeistof.
Snijd de aardbeien in pertjes en verdeel over de bakjes.
Schep hier de granite op en garneer met de siroop
Geen opmerkingen:
Een reactie posten